Aujourd'hui je vous parle de la noisette et de ses bienfaits, c'est parti !
➜ Protectrice cardiovasculaire. Elle est riche en acide mono-insaturé.
.➜ Régule le mauvais cholestérol (LDL) sans toucher au bon (HDL)
➜ Antioxydante, riche en vitamine E et en oligoélément et minéraux comme le manganèse et le magnésium.
Une poignée de noisettes apporte un tiers des apports de cuivre et manganèse recommandés ! 🧆.
➜ Coupe faim, améliore le transit, C'est une source de protéine et de fibres
➜ Anti glycémique, léger, améliore la sensibilité à l'insuline.
➜Améliore la fertilité, elle améliore la qualité du sperme.
Recette de pâtes à tartiner chocolatée et imitations de cuisinevegetalienne
Ingrédients :
• 150 g. de fruits oléagineux (noisettes, amandes blanches ou complètes, ou autre oléagineux),
• 3 c. à s. de sirop de riz ou d'agave, du miel non pasteurisé ou du sucre intégral,
• 2 c. à s. de cacao cru en poudre (à défaut de cacao amer) ou de la poudre de caroube.
Préparation :
Préparer une purée d'oléagineux et rajouter les autres ingrédients, malaxer pour obtenir une pâte à tartiner. Mettre en pot.
Vous pouvez la réaliser ou bien à la poudre de cacao (par ex. du commerce équitable bio) ou bien à la poudre de caroube pour un goût légèrement différent.
Si vous souhaitez des conseils supplémentaires et prendre rendez-vous voici le lien pour réserver votre séance :
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