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Recettes de jus

Bonjour, aujourd'hui je vous partage 3 recettes de jus.




Voici une recette de jus santé à base de pomme, concombre, citron, gingembre, céleri et chou frisé :


Ingrédients :

- 2 pommes

- 1 concombre

- 1/4 de citron

- 1 morceau de rhizome de gingembre (environ 1 cm sur 1 cm)

- 2 branches de céleri

- Une poignée de chou frisé

Instructions :

1. Lavez tous les ingrédients à l'eau froide.

2. Épluchez les pommes et retirez les pépins. Coupez-les en morceaux.

3. Coupez le concombre en tranches.

4. Pressez le quart de citron pour en extraire le jus.

5. Épluchez le morceau de gingembre et coupez-le en petits morceaux.

6. Coupez les branches de céleri en petits tronçons.

7. Ajoutez tous les ingrédients dans un extracteur de jus.

8. Degustez votre jus.


Ce jus de pomme, concombre, citron, gingembre, céleri et chou frisé est riche en vitamines et en minéraux. Il est rafraîchissant, hydratant et bénéfique pour le bien-être grâce aux nutriments contenus dans les différents ingrédients. Profitez-en !


Deuxième recette :

Ingrédients :

2 carottes

2 oranges

2 pommes

Une poignée de chou frisé

Troisième recette, limonade verte :

Ingrédients :

2 pommes

1 concombre

Une poignée d'épinards frais

Une poignée de chou frisé

1/4 de citron


Les bienfaits jus par jus :


Carottes :

- Les carottes sont riches en vitamine A, ce qui favorise la santé des yeux, de la peau et des muqueuses. Elles apaisent les muqueuses et favorisent la digestion.

- Elles sont également une bonne source de vitamine C, qui renforce le système immunitaire.

- Les carottes contiennent des antioxydants, tels que le bêta-carotène, qui aident à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres.Elles préparent la peau au soleil.


Oranges :

- Les oranges sont une excellente source de vitamine C, qui est essentielle pour renforcer le système immunitaire et favoriser la santé de la peau. Elle sont photosensibilisantes donc eviter les excès avant une exposition au soleil. Adaptez votre consommation à votre tolérance.

- Elles contiennent des flavonoïdes, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

- Les oranges sont également riches en fibres, ce qui favorise la digestion et la santé intestinale.


Pommes :

- Les pommes sont riches en fibres solubles, ce qui peut aider à réguler la glycémie et à favoriser la satiété. Elles apaisent les muqueuses et favorisent la digestion.

- Elles contiennent des antioxydants, tels que la quercétine, qui ont des effets anti-inflammatoires.

- Les pommes sont également une source de vitamines C et E, qui sont bénéfiques pour la santé de la peau et le système immunitaire.


Chou frisé :

- Le chou frisé est une excellente source de vitamines K, A et C, qui sont essentielles pour la santé osseuse, la vision et le système immunitaire.

- Il contient également des antioxydants, tels que les caroténoïdes et les flavonoïdes, qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer.

- Le chou frisé est riche en fibres, ce qui favorise la digestion et peut aider à maintenir un poids santé.

-Il favorise la santé hormonale grâce au DIM et autres composés sulfurés.


Concombres :

- Les concombres sont composés principalement d'eau, ce qui en fait une excellente source d'hydratation. Ils apaisent les muqueuses digestives et favorise la digestion.

- Ils sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui favorise la satiété et peut aider à maintenir un poids santé.

- Les concombres contiennent des vitamines du complexe B, qui sont essentielles pour la production d'énergie et le fonctionnement du système nerveux.

- Ils sont également une source de vitamine K, qui joue un rôle dans la coagulation sanguine et la santé osseuse.

- Les concombres sont hydratants et peuvent aider à rafraîchir et à purifier la peau.


Épinards :

Les épinards adoucissent les muqueuses digestives et favorisent la digestion.

- Les épinards sont riches en vitamines et minéraux, notamment en vitamine K, en vitamine A, en folate et en fer.

- Ils sont une excellente source de vitamine C, qui est essentielle pour le système immunitaire et la santé de la peau.

- Les épinards contiennent des antioxydants, tels que la lutéine et la zéaxanthine, qui favorisent la santé oculaire.

- Ils sont également riches en fibres, ce qui peut soutenir une digestion saine et aider à maintenir un bon transit intestinal.

- Les épinards sont faibles en calories et riches en nutriments, ce qui en fait un choix idéal pour favoriser la satiété tout en maintenant une alimentation équilibrée.


Céleri :

Calme l'activité du corps, hydrate parfait pour calmer les coups de chauds.

Le céleri contient des composés phytochimiques, tels que les flavonoïdes et les antioxydants, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres.

Il est également réputé pour ses propriétés diurétiques, ce qui peut aider à éliminer les toxines du corps et à soutenir la santé rénale.

Certains composés présents dans le céleri, comme les phtalides, ont été associés à des bienfaits cardiovasculaires potentiels, tels que la réduction de la pression artérielle.



Avec ces ingrédients dans 1 recette de jus, vous obtenez un mélange riche en vitamines, minéraux et antioxydants, qui peut renforcer votre système immunitaire, favoriser la santé de la peau et la prépareret la proteger du soleil, la préparer au soleil et limiter les domages oxydatifs du soleil sur la peau, soutenir la digestion et protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres et préparerla peau au soleil.


Belle dégustation et belle journée

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