Bienfaits des noisettes et recette de pâte à tartiner

Aujourd'hui je vous parle de la noisette et de ses bienfaits, c'est parti !

➜ Protectrice cardiovasculaire. Elle est riche en acide mono-insaturé.

.➜ Régule le mauvais cholestérol (LDL) sans toucher au bon (HDL)

➜ Antioxydante, riche en vitamine E et en oligoélément et minéraux comme le manganèse et le magnésium.

Une poignée de noisettes apporte un tiers des apports de cuivre et manganèse recommandés ! 🧆.

➜ Coupe faim, améliore le transit, C'est une source de protéine et de fibres

➜ Anti glycémique, léger, améliore la sensibilité à l'insuline.

➜Améliore la fertilité, elle améliore la qualité du sperme.

Recette de pâtes à tartiner chocolatée et imitations de cuisinevegetalienne

Ingrédients :

• 150 g. de fruits oléagineux (noisettes, amandes blanches ou complètes, ou autre oléagineux),

• 3 c. à s. de sirop de riz ou d'agave, du miel non pasteurisé ou du sucre intégral,

• 2 c. à s. de cacao cru en poudre (à défaut de cacao amer) ou de la poudre de caroube.

Préparation :

Préparer une purée d'oléagineux et rajouter les autres ingrédients, malaxer pour obtenir une pâte à tartiner. Mettre en pot.

Vous pouvez la réaliser ou bien à la poudre de cacao (par ex. du commerce équitable bio) ou bien à la poudre de caroube pour un goût légèrement différent.

Si vous souhaitez des conseils supplémentaires et prendre rendez-vous voici le lien pour réserver votre séance :

https://www.herissejeromenaturopathe.com/services